Consigue el título obligatorio para realizar Guarda de refugios y albergues de montaña por el SEPE y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas.
Este curso está orientado a atender al cliente o usuario del refugio o albergue de montaña en los servicios de restauración, alojamiento e información, comercializar sus instalaciones y actividades, utilizando, en su caso, una lengua extranjera.
Bloque 1. Asistir como primer interviniente en caso de accidente o situación de emergencia. (40 horas)
- Primeros auxilios
Bloque 2. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)
- Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
Bloque 3. Gestionar y realizar el servicio de recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales. (90 horas)
- Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
Bloque 4. Preparar y servir desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona. (120 horas)
- Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales
- Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (80 horas)
- Servicio de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (40 horas)
Bloque 5. Gestionar y comercializar servicios propios de refugios y albergues de montaña. (60 horas)
- Gestión de refugios y albergues de montaña
Bloque 6. Mantener en buen estado de uso las instalaciones del refugio o albergue de montaña y asegurar el funcionamiento de sus sistemas y equipos. (80 horas)
- Mantenimiento de refugios y albergues de montaña
Bloque 7. Vigilar el refugio o albergue de montaña y asegurar su comunicación, en colaboración con los servicios públicos que operan en la zona. (60 horas)
- Vigilancia de refugios y albergues de montaña
Bloque 8. Progresar con seguridad por terreno de montaña, especialmente en tareas de colaboración con servicios de emergencia y de aprovisionamiento de refugios y albergues de montaña. (80 horas)
- Técnicas de progresión y porteo humano en terreno montañoso
Bloque 9. Comunicarse en una lengua extranjera, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas. (90 horas)
- Lengua extranjera profesional para turismo
Bloque 10. Guarda de refugios y albergues de montaña. (40 horas)
Las salidas laborales de estos estudios son muy amplias y están completamente adaptadas a la actualidad del mercado laboral, que demanda profesionales en permanente formación y con una gran capacidad de actualización, creativos y bien preparados.
Guarda de refugio de montaña o de instalaciones de uso público similares en un espacio natural de montaña, protegido o no.
Responsable de albergue de montaña.
COMPETENCIA GENERAL: Atender al cliente o usuario del refugio o albergue de montaña en los servicios de restauración, alojamiento e información, comercializar sus instalaciones y actividades, utilizando, en su caso, una lengua extranjera, responsabilizarse de la explotación y vigilancia del establecimiento, colaborando con los servicios públicos que operan en la zona, y, en función de la ubicación del refugio o albergue, desenvolverse con seguridad en el medio de montaña.
ENTORNO PROFESIONAL: Desarrolla su actividad en refugios, albergues de montaña y otros establecimientos de naturaleza semejante, tanto públicos como privados, en calidad de autónomo o de empleado cualificado.
