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Apicultura

10 semanas
Todos los niveles
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Consigue el título obligatorio para realizar Apicultura por el SEPE y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas.

Este curso está orientado a realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas.

Bloque 1. Determinar el tipo de explotación e instalar el colmenar. (80 horas)

  • Determinación del tipo de explotación e instalación del colmenar

Bloque 2. Realizar las operaciones de manejo del colmenar. (130 horas)

  • Manejo del colmenar
    • Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave (50 horas)
    • Actividades de producción de las colmenas (50 horas)
    • Actividades sanitarias en las colmenas (30 horas)

Bloque 3. Obtener y acondicionar los productos de las colmenas. (110 horas)

  • Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas
    • Recolección, extracción y almacenamiento de la miel (40 horas)
    • Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena (40 horas)
    • Obtención de enjambres, jalea real y reinas (30 horas)

Bloque 4. Realizar las operaciones de envasado y almacenamiento de miel y polen. (50 horas)

  • Envasado y almacenado de miel y polen

Bloque 5. Apicultura. (40 horas)

Las salidas laborales de estos estudios son muy amplias y están completamente adaptadas a la actualidad del mercado laboral, que demanda profesionales en permanente formación y con una gran capacidad de actualización, creativos y bien preparados.

– Apicultor.
– Trabajador de la cría de abejas.
– Trabajador cualificado por cuenta ajena en explotaciones apícolas.
Trabajador cualificado en el envasado y almacenamiento de productos apícolas.
Monitor de actividades de divulgación y turismo apícola.

COMPETENCIA GENERAL: Realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas, incluyendo las correspondientes al envasado y almacenamiento de miel y polen, manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarios, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.

ENTORNO PROFESIONAL: Desarrolla su actividad profesional en empresas de cualquier tamaño, públicas o privadas, tanto por cuenta propia como por cuenta ajena, dedicadas a la apicultura, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la explotación y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior.

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